Olivera-Ranero , Andrés. «¿Cómo Alimentar a La Ciudad?». Revista Científica de Arquitectura y Urbanismo 45, no. 1 (mayo 4, 2024): 3–8. Accedido septiembre 17, 2025. https://rau.cujae.edu.cu/index.php/revistaau/article/view/808.