Gutiérrez Rodriguez y Rodriguez Gonzalez, T. y R. (2011) «DEL PATRIMONIO INDUSTRIAL AZUCARERO: EL CENTRAL HERSHEY», Revista Científica de Arquitectura y Urbanismo, 30(2-3), pp. 21–28. Disponible en: https://rau.cujae.edu.cu/index.php/revistaau/article/view/64 (Accedido: 17 septiembre 2025).