MARTÍNEZ-NODARSE, Gabriela María; RODRÍGUEZ-CARRAZANA, Elizabeth. Retos de los sistemas alimentarios alternativos en el diseño urbano. Caso de estudio Cienfuegos. Revista Científica de Arquitectura y Urbanismo, [S. l.], v. 45, n. 1, p. 53–65, 2024. Disponível em: https://rau.cujae.edu.cu/index.php/revistaau/article/view/813. Acesso em: 13 mar. 2026.